Почему анисовая водка считалась лучшей на Руси

Почему анисовая водка считалась лучшей на Руси

— Вы водку пьёте? — Анисовую. (Кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»)

Анисовая водка по праву считалась одним из лучших алкогольных напитков на Руси. Ее употребляли даже монархи. Например, Иван Грозный и Петр I всегда ее нахваливали. Почему же эта водка стала у нас такой популярной?

(далее…)

Read More

Самые необычные сорта пива, которые придумали люди разных стран

Самые необычные сорта пива, которые придумали люди разных стран

Пиво — первый по популярности спиртной напиток в мире. Причем стоит отметить тот интересный факт, что в Японии этот напиток особенно популярен не только среди людей, но и среди животных. Так, например, в городе Мацудзаки пивом поят коров, в результате чего получается особый сорт мраморной говядины.

(далее…)

Read More

Российскую водку доведут до эталона

Российскую водку доведут до эталона

Росстандарт разработал специальный ГОСТ для водки, который предъявляет более жесткие требования к изготовлению напитка. Об этом в ведомстве рассказали газете «Известия».

(далее…)

Read More

Пьем пиво с погружением

Пьем пиво с погружением

Если вы любите пиво, наверняка вам доводилось жарким летним вечером, придя домой, достать из холодильника бутылочку любимого светлого и насладиться первыми глотками, которые наливают силами уставшее тело и бодрят утомленную душу…

(далее…)

Read More

Какую опасность таит этиловый спирт

Какую опасность таит этиловый спирт

Наверное, вы слышали массу историй о том, как кто-то выпил алкоголь — и ослеп, или оказался парализован, или вообще скончался… В большинстве случаев речь идет о потреблении контрафактной водки или спирта. А к чему же приводит употребление «официально разрешенного» этилового спирта?

(далее…)

Read More

Популярные рецепты крепких согревающих напитков зимой

Популярные рецепты крепких согревающих напитков зимой

Ничто так не согревает холодным зимним днем, как горячие алкогольные коктейли. Например, всеми любимый глинтвейн. А можно пойти дальше и попробовать себя в роли настоящего бармена, приготовив грог, пунш или, возможно, даже блейзер.
(далее…)

Read More

История коньяка начинается с французского городка Коньяк...

История коньяка начинается с французского городка Коньяк...

Музей истории коньяка, Москва, Ленинградское шоссе

История такого напитка как коньяк начинается с французского городка Коньяк. Интересным фактом является то, что в производстве коньяка определено все строго: регион, технология производства и даже само название. И это подтверждено множеством актами и договорённостями. Все, что даже производится по той же технологии, но в другом регионе, называется бренди. Хотя отступлением от этого правила есть марка «Шустов», которая выиграла первое место на Всемирной выставке 1900 года в Париже и имеет право писать на бутылке «Cognac».

(далее…)

Read More

Виды коньяков. Янтарный цвет и чудесный аромат

Виды коньяков. Янтарный цвет и чудесный аромат

Янтарный цвет и чудесный аромат коньяка уже не один век притягивают к себе ценителей алкоголя. Но не всем известно, чем различаются виды коньяка, что означают кодировки на его этикетках.

(далее…)

Read More

Какие народы больше всего пострадали от алкоголя

Какие народы больше всего пострадали от алкоголя

Современной науке известно, что межнациональные различия распространяются даже на состав крови. Одна из таких особенностей — наличие в крови ферментов, расщепляющих алкоголь: это алкоголь— и ацетальдегид дегидрогеназы. По мнению некоторых учёных, эти ферменты являются результатом многовекового присутствия в рационе углеводов. Поэтому европейцы с детства пьют вино и пиво как столовый напиток.

(далее…)

Read More

Текила — душа Мексики. Один из самых популярных напитков в мире

Текила — душа Мексики. Один из самых популярных напитков в мире

В бокале, наполненном текилой, ощущается вся магия Мексики: и экспрессивное горячее солнце, и неподражаемые засушливые прерии и, безусловно, выразительный аромат агавы, без которой бы и не родилась знаменитая текила. Крепкая и раскрепощающая, текила с гордостью подчёркивает: «Сделано в Мексике!».

(далее…)

Read More