Когда на Руси появилась водка

Когда на Руси появилась водка

Водка — крепкий спиртной напиток из очищенного спирта. Состоит из водного раствора этилового спирта, обычно — 40 %. Промышленно изготавливается из качественных злаковых спиртов высокой очистки.

(далее…)

Read More

Как самые обычные пауки хранят секрет лучшего бельгийского пива

Как самые обычные пауки хранят секрет лучшего бельгийского пива

Что объединяет бельгийское пиво и пауков?

Посетители пивоваренных предприятий Бельгии обычно удивляются, обнаружив, что бочки с их любимым напитком настаиваются в темном сухом помещении, густо оплетенном паутиной. Но это не вызывает негативных эмоций у самих пивоваров – у них есть свой секрет.

(далее…)

Read More

Секрет приготовления джин-тоника от знаменитого шеф-повара

Секрет приготовления джин тоника от знаменитого шеф повара

У всемирно известного шеф-повара есть свои секреты

Джин-тоник — один из самых простых и популярных коктейлей в мире, но Хестон Блюменталь считает, что совсем немногие умеют его правильно приготовить.

(далее…)

Read More

3 рюмки спустя… 15 ситуаций на вечеринках, в которые попадают все любители литературы

3 рюмки спустя… 15 ситуаций на вечеринках, в которые попадают все любители литературы

Мы забавы ради представили, какие литературные деятели и персонажи периодически «появляются» на наших застольях. Узнаете себя?

(далее…)

Read More

Как алкоголь влияет на женщин, или «Выпей немного вина, дорогая!»

Как алкоголь влияет на женщин, или «Выпей немного вина, дорогая!»

Алкоголь — это, несомненно, хорошая вещь, особенно если он дорогой и качественный. Все мы временами грешим этим делом и можем позволить себе пропустить рюмочку-другую. Но, несмотря на это, алкоголь должен быть строго дозирован, и пить различные спиртные напитки необходимо в умеренных количествах. Тут главное не переборщить, потому что на утро будет не только плохо, но и можно заиметь зависимость от этого напитка.

(далее…)

Read More

Как Горбачев боролся с алкоголизмом в СССР

Как Горбачев боролся с алкоголизмом в СССР

11 марта 1985 года Михаил Горбачев занял пост генсека ЦК КПСС и стал последним главой тогда еще большой и мощной державы. Свою деятельность он начал с глобальной перестройки системы, одним из первых этапов которой стала антиалкогольная кампания.

(далее…)

Read More

Почему людям нравится алкоголь?

Почему людям нравится алкоголь?

Алкоголь — простейшая молекула с комплексным воздействием. Он влияет примерно на 50 нейронных механизмов. Общеизвестно, что алкоголь на время снимает стресс, и многие используют его именно с этой целью. Это происходит за счет поглощения нейротрансмиттера гамма-аминомасляной кислоты (GABA), первичной ингибирующей молекулы мозга. Посылая больше GABA к клеткам мозга, спиртное действует по типу успокоительных препаратов, таких как, например, валиум или ксанакс. Вот почему у тех, кто выпил слишком много, сбивчивая речь и неотчетливые движения.

(далее…)

Read More

Мексиканская текила — распространенные мифы и заблуждения

Мексиканская текила — распространенные мифы и заблуждения

Многим из нас хорошо знаком этот напиток, и  сам процесс питья текилы многим из нас нравиться. Употребление текилы это целый ритуал, который является неотъемлемой частью поглощения этого мексиканского напитка.

(далее…)

Read More

Почему мусульманам нельзя пить алкоголь

Почему мусульманам нельзя пить алкоголь

Как известно, в исламских странах царит «сухой закон». Действительно ли мусульманам строго запрещается употреблять спиртные напитки, или все-таки есть послабления? И откуда вообще взялось это табу?

(далее…)

Read More

Самые популярные грузинские вина

Самые популярные грузинские вина

Грузинские вина для России всегда были не просто винами — это часть истории. Их пили на всех праздниках и свадьбах, за ними выстраивались километровые очереди во времена перестройки, бутылочку Киндзмараули «доставали» к Новому году во времена всеобщего дефицита — и вина из Грузии ценились на вес золота.

(далее…)

Read More